An edition of Tout réussir en cuisine
(1998)
Tout réussir en cuisine
secrets, recettes et techniques des chefs
by Sélection du Reader's digest (Canada) (F...
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Ouvrage de référence rempli de conseils, d'explications et de tableaux pour réussir ses plats, répondre aux problèmes qui surgissent et réparer les désastres, s'il y a lieu. Plus de 200 recettes, étapes de préparation détaillées et illustrées, substituts d'ingrédients, etc.
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Previews available in: French
| Edition | Availability |
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1
Tout réussir en cuisine: secrets, recettes et techniques des chefs
1998, Sélection du Reader's Digest (Canada)
in French
0888506376 9780888506375
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Traduction de: Kitchen secrets.
Comprend un index.
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