An edition of Razones para ser omnívoro. Por tu salud y la del planeta (2023)

Razones para ser omnívoro

Por tu salud y la del planeta

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March 28, 2024 | History
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An edition of Razones para ser omnívoro. Por tu salud y la del planeta (2023)

Razones para ser omnívoro

Por tu salud y la del planeta

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En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que se enfrenta el mundo para erradicar el hambre se estudia la producción de alimentos necesarios para una creciente población, y todo ello desde el obligado respeto al bienestar animal.

Publish Date
Publisher
Servet
Pages
196

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Subjects
Ganadería, Alimentación, Veganismo, Vegetarianismo, Dieta, Ética, Animales domésticos, Animales, Bienestar de los animales, Medio ambiente, Ecologismo, Influencia sobre la naturaleza

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Edition Availability
Cover of: Razones para ser omnívoro
Razones para ser omnívoro: Por tu salud y la del planeta
2023-05-26, Servet
Tapa blanda
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Book Details

Table of Contents

1. Prólogo
2. Prefacio
3. A modo de introducción
4. El lugar de los animales en la sociedad
5. La superioridad moral del animalismo
6. Ser vegano, una elección difícil
7. Más allá del altruismo
8. El veganismo como religión
9. Un rostro no siempre amable
10. Los animales domésticos y el ser humano: una relación simbiótica
11. La crudeza de la vida salvaje
12. La domesticación: un proceso sinérgico
13. Consecuencias de la actividad ganadera para los animales
14. El bienestar animal
15. Razones para el animalismo
I. Razones de tipo ético. ¿Es moral sacrificar animales?
1. Es inevitable que algunos animales mueran como consecuencia de la producción de alimentos
Otras razones para el sacrificio
2. El soporte filosófico de la ideología animalista.
La consideración moral de los animales
El dolor como referente moral o por qué el dolor es una opinión
¿Es el ser humano un animal como los demás?
El argumento por analogía
3. Las consecuencias de un mundo antiespecista
Farmacopea animal
Especies invasoras
El caso particular de la experimentación con animales
Las mascotas y el animalismo
II Razones medioambientales: el veganismo y el medio
La ganadería y los gases de efecto invernadero (GEI)
Emisiones y densidad nutricional
El desperdicio alimentario
La producción animaly el uso de superficie agrícola
La razón de ser de la ganadería
Ganadería y deforestación
III. Veganismo y salud
Animales, salud y seguridad alimentaria
¿Una dieta vegana saludable y global?
Carne y cáncer
IV. Veganismo y religión
Los pecados de la carne
A modo de conclusión
16. Bibliografía

The Physical Object

Format
Tapa blanda
Number of pages
196

ID Numbers

Open Library
OL51496888M
ISBN 13
9788419156884

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